Schlagwort: Gluten
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Unverträglichkeiten gab es schon immer
Ich schlendere durch den Kuchenbasar, der kleinen dörflichen Grundschule. Aufgeregtes Treiben, Krümmelmonster auf den Armen von Oma und Opa. Ein Zweitklässler drängelt sich an mir vorbei und bleibt vor einem reichlich gedecktem Tisch stehen. Muffins, Torten, Biskuitrolle, Buttercreme, Donuts und Co. Mein Herz hüpfte bei dem zuckrigen Anblick. Der Junge ließ die Schultern hängen. „Kannst…
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Vegetarier, Veganer, Flexitarier – Hilfe, was kann ich denn noch kochen?
Ich biss mir auf die Lippe als ich die Online-Umfrage an meinem Notebook erstellte. Nicht vor Anstrengung, sondern vor Konzentration. Wie fragt man denn sowas? Ist das unhöflich? Ist das arrogant oder diskriminierend? Ich meine, es ist heutzutage echt nicht einfach es den Leuten recht zu machen. Manchmal trifft man auch einen Nerv. Diese ganzen…